Der Pfannenkran ist die Hauptausrüstung im kontinuierlichen Stahlerzeugungsprozess. Es wird hauptsächlich zum Mischen von geschmolzenem Eisen in der Konverter-Speisespanne zum Konverter verwendet; Heben der Pfanne für geschmolzenen Stahl zum Frischofen in der Raffinationsspanne oder Heben des geschmolzenen Stahls zu der Stranggussmaschine in der Aufnahmespanne für geschmolzenen Stahl.
In Bezug auf die Gesamtstruktur können Gießkrane in 5 Kategorien eingeteilt werden: vierstrahliger vierspuriger mit Doppellaufkatze, vierstrahliger sechsspuriger mit Doppellaufkatze, zweistrahliger zweispuriger Einzellaufkatze, zweistrahliger vier -gleisige Doppellaufkatze und zweistrahlige zweigleisige Haupt-Stellvertreterlaufkatze.
Die Zusammensetzung von Pfannenkranen kann entsprechend der Struktur des Haupthubgetriebes hauptsächlich der Typ mit großer Untersetzung insgesamt, der Typ mit großer Untersetzung, der Typ mit drei Untersetzungen, der Doppeltrommeltyp mit Doppeluntersetzungsgetriebe und der Einzeltrommeltyp mit Doppeluntersetzungsgetriebe sein , Planetarischer Untersetzungstyp (dieser Typ kann auch verschiedene Formen haben).